Santé Canada publie la mise à jour de son orientation sur l’étiquetage nutritionnel sur le devant de l’emballage

Santé Canada a publié la mise à jour de son Guide pour l’industrie sur l’étiquetage d’un symbole nutritionnel sur le devant de l’emballage (2^e version).

En juillet 2022, Santé Canada a publié sa réglementation sur l’étiquetage nutritionnel sur le devant de l’emballage, qui exige qu’un nouveau symbole nutritionnel soit affiché sur le devant de l’emballage de la plupart des produits alimentaires préemballés présentant des quantités de gras, de sodium ou de sucre plus élevées. Le document d’orientation de Santé Canada comporte une interprétation de la nouvelle réglementation afin de favoriser sa mise en œuvre par l’industrie.

Dans la foulée des représentations effectuées par le CCCD, la mise à jour de cette orientation comprend maintenant des mesures plus souples pour les étiquettes de balances des commerces de détail et de nouvelles informations sur certains cas particuliers d’étiquetage, dont ceux liés aux emballages décoratifs et de fantaisie, aux assortiments et aux ingrédients destinés à être alliés. Santé Canada devrait organiser un webinaire sur cette mise à jour au cours de l’été. De plus amples informations seront diffusées par l’intermédiaire du Comité du CCCD sur la sécurité alimentaire et la nutrition quand elles seront rendues disponibles.