Fermeture de 10 % des restaurants à Québec depuis le début de la pandémie
14 septembre, 2021
Au cours des 18 derniers mois, 175 restaurants ont fermé leurs portes dans la capitale du Québec en raison de la pandémie et de la pénurie de main-d’œuvre. En dépit des programmes d’aide fédéraux, le niveau d’endettement des restaurateurs demeure « très élevé ».
