Les Canadiens font déjà confiance à la qualité et à la fraîcheur des aliments qu’ils mangent tous les jours. Toutefois, une récente initiative d’assurance de la qualité des œufs (AQE) lancée par les Producteurs d’œufs du Canada a pour objectif de prouver la qualité de leurs œufs en portant une marque de certification sur le carton. Découvrez exactement ce qu’est l’AQE et ce que les détaillants peuvent faire pour faire porter la marque de certification des œufs par leurs magasins.
